Christina
No Comments

3 νηστίσιμα γλυκά που θα λατρέψετε!!!

Decrease Font Size Increase Font Size Text Size Print This Page

3 νηστίσιμα γλυκά που θα λατρέψετε!!!

Ποιος είπε ότι στην νηστεία δεν τρώμε γευστικά; Εδώ είναι τρία υπέροχα και πανεύκολα νηστίσιμα γλυκά που σας προτείνουμε να τα δοκιμάσετε γιατί πραγματικά θα τα απολαύσετε!

Νηστίσιμο κέικ με σοκολάτα

κεικ

Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:
3 ½ φλ. αλεύρι
2 φλ. Νερό
3/4 φλ. σπορέλαιο
2 φλ. Ζάχαρη
3 κ.σ. ξύδι
6 κ.σ κακάο
2 βανίλιες
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κ.γ αλάτι

Για το γλάσο θα χρειαστείτε:

1 φλ. άχνη ζάχαρη
3 κ.σ. νερό
3κ.σ. κακάο
1κ.γ σπορέλαιο

Εκτέλεση:
Αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 .Ρίχνουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για το κέικ και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να δέσει το μείγμα. Αλείφουμε μια φόρμα για κέικ με βούτυρο και την πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι. Έπειτα περιχύνουμε την φόρμα με το μίγμα που μόλις φτιάξαμε και το βάζουμε στον φούρνο για περίπου 40 λεπτά.

Για το γλάσο ανακατεύετε την ζάχαρη άχνη, το νερό , το κακάο και το σπορέλαιο σε ένα μπόλ. Σε περίπτωση που το μείγμα βγει πολύ πηχτό προσθέστε λίγο ακόμα νερό.

Μόλις το κέικ βγει από τον φούρνο βγάζετε από την φόρμα και το περιχύνετε με το γλάσο . Είναι έτοιμο να το απολαύσετε!


Νηστίσιμα μπισκότα

koulou

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
120γρ βρώμη
120γρ μέλι
100 γρ. ταχίνι(απλό η με κακάο)
Μια χούφτα αμύγδαλα ή καρύδια ή σοκολάτα ή ό,τι άλλο θέλετε
Λίγη κανέλα προαιρετικά

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και πλάθουμε τα μπισκότα σε ότι σχήμα θέλουμε κατά προτίμηση στρογγυλό .Τα ψήνουμε στον φούρνο που ήδη έχουμε προθερμάνει για ακριβώς 10 λεπτά και είναι έτοιμα.

Υπέροχα νηστίσιμα muffins με καρύδια και σταφίδες

θιγ

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
500 γρ. αλεύρι
200 γρ καστανή ζάχαρη
1 κούπα χυμός πορτοκαλιού
Ξύσμα από δυο πορτοκάλια
1/2 κούπας νερό
1/2 κούπας λάδι
4 κ.σ. καρύδια
4κ.σ μαύρη σταφίδα
4κ.σ ξανθή σταφίδα
2κ.σ μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ κανέλα
1/2 κ.γ γαρύφαλο
Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση:

Αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180.Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε το αλεύρι , το μπέικιν πάουντερ, το γαρύφαλλο, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο και τα ανακατεύετε. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε καλά όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα καρύδια και τις σταφίδες. Σε ένα τρίτο μπολ ανακατεύεται τις σταφίδες, τα καρύδια και προσθέτετε δυο κουταλιές από το μείγμα με το αλεύρι. Ρίχνετε το μείγμα από το μπολ με τα υγρά στο μπολ με το αλεύρι και προσθέτετε το καρύδια με τις σταφίδες. Γεμίζετε με το μείγμα τις θήκες των muffins και τα βάζετε στον φούρνο που ήδη προθερμάνατε για μισή ώρα περίπου.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>